Главная \ Продукты \ CIP мойки

Автоматизированные системы CIP/SIP мойки

CIP 

Согласно требованиям GMP, процесс мойки CIP должен быть стандартным и должен обеспечивать заданную степень чистоты оборудования. Это достигается с помощью автоматизации процесса мойки. Данная CIP является мобильной установкой, размещенной на перемещаемой платформе. Максимальная скорость циркуляции потока мойки - 5000 кГ/час. На платформе CIP размещены 2 центробежных насоса (CIP и слива); 3 дозирующих насоса с цистернами и другими принадлежностями; шкаф автоматического управления; вентили ручного и автоматического управления, соединения и другая арматура для обеспечивания операций CIP.


Данный CIP позволяет реализовать режимы как ручного, так и полного автоматического управления. Для автоматического управления составляется или выбирается готовый рецепт CIP. Данные операции осуществляются с помощью сенсорной панели управления:

Процесс мойки состоит из фаз, а каждая фаза из шагов. Фаза мойки по существу является реализацией
определённого типа операции мойки с заданными параметрами (температура, время CIP, время слива, рН, скорость подачи концентратов, быстрая скорость мешалки, медленная скорость мешалки, скорость насоса CIP, импульс и пауза насоса в импульсном режиме работы). В автоматическом режиме можно проводить следующие операции мойки CIP:

- Предварительное полоскание;
- Мойка щелочью:
- Полоскание;
- Мойка кислотой;
- Окончательное полоскание.


Любая фаза состоит из последовательности шагов. В зависимости от выбранного типа операции мойки, эти шаги могут отличаться. Шагами, например, является открытие вентилей, запуск насоса CIP, запуск мешалки и другие действия, связанные с включением/выключением исполнительных устройств. Параметры шагов заданы в рецепте и их при необходимости можно менять. Таким образом , рецепт состоит из последовательности фаз мойки. Максимальное количество фаз мойки – 12. В автоматическом режиме CIP мойки возможен останов и прекращение работы.